Več okusa.
Več hranil. Več užitka.
ENERGIJA IN UŽITEK V VSAKEM KOŠČKU.
Svež okus.
Hrustljava tekstura.
PODNASLOV: IZKUŠNJA, KI PREBUDI ČUTE
Liofilizirano sadje.
Čista moč narave.
NARAVA UJETA V VSAKEM GRIŽLJAJU
Liofilizirano sadje – hrustljavo, naravno in polnega okusa
Jagoda, malina, banana, mango, jabolko, marelica, sliva, višnja, aronija, ribez in še več.
Kaj je liofilizirano sadje?
Liofilizirano sadje je sadje, ki se najprej zamrzne, nato pa posuši v vakuumu. Tako se odstrani večina vode, sadje pa ostane lahkotno, hrustljavo in z intenzivnim sadnim okusom. Pri liofilizaciji se sadje najprej hitro zamrzne, nato pa se v vakuumu odstrani voda. Postopek poteka pri nizkih temperaturah in omogoča ohranjanje značilnih lastnosti sadja. Liofilizirano sadje je sadje brez večine vode, zato vsebuje hranila in naravne sladkorje v bolj koncentrirani obliki. Pri izbiri je pomembno preveriti sestavine in deklaracijo izdelka.
Ni samo za prigrizek.
Liofilizirano sadje lahko postane del tvojega vsakdana.
Na voljo v različnih oblikah
Z liofilizacijo sadju odstranimo vodo s posebnim postopkom zamrzovanja in sušenja, pri tem pa ohranimo njegovo naravno aromo, okus in značilno barvo.
Blog in recepti
Ideje za vsak dan.
Od preprostega zajtrka do tort, sladic, smoothiejev in domače granole – odkrij ideje, ki jih lahko pripraviš tudi sam.
Kako uporabljati liofilizirano sadje?
Liofilizirano sadje ali suho sadje – v čem je razlika?
Kaj je liofilizirano sadje: kako nastane in zakaj je drugačno od suhega sadja?
Dobro iz narave. Preprosto.
Pri Liolife verjamemo, da ni treba naravi dodajati veliko, da nastane nekaj dobrega.
Pomembni so kakovostno sadje, dober postopek in okus, ki govori zase.
Zato ustvarjamo izdelke, ki jih lahko preprosto vključiš v svoj vsakdan – za zajtrk, prigrizek, peko ali trenutek zase.
Ali ima liofilizirano sadje dodan sladkor?
Čisto liofilizirano sadje ne potrebuje dodanega sladkorja. Pri posameznem izdelku vedno preverite deklaracijo, saj se sestava lahko razlikuje.
Ali liofilizirano sadje vsebuje vitamine?
Da. Liofilizirano sadje lahko vsebuje vitamine in druge naravno prisotne snovi iz sadja. Njihova količina je odvisna od vrste sadja in postopka predelave.
Liofilizirano ali suho sadje – kakšna je razlika?
Liofilizirano sadje se suši v zamrznjenem stanju in je običajno lahkotno ter hrustljavo. Klasično suho sadje se večinoma suši s toplim zrakom in ima zato mehkejšo, bolj žvečljivo teksturo.
Liofilizirano ali sveže sadje?
Glavna razlika je v vsebnosti vode. Sveže sadje vsebuje veliko vode, liofilizirano pa je zaradi odstranjene vode lažje, obstojnejše in bolj hrustljavo.
Zakaj liofilizirano?
Izberi svoj najljubši način narave.
