PUHASTE AMERIŠKE PALAČINKE (recept | vegansko | liofilizirana robida)
Potrebuješ:
1 lonček in pol ostre moke
1/2 žličke sode bikarbone
2 žlici sladkorja
ščepec soli
1 lonček riževega mleka
3 žlice olja
1 žlička kisa
2 pesti borovnic (ali drugega sadja – jagode, maline, …)
Zmešaj skupaj suhe sestavine, posebej zmešaj še mokre sestavine. Združi in na nizki temperaturi peci puhaste palačinke.
Recept je #brezmleka#brezjajc Če zamenjaš še moko in uporabiš tisto #brezglutena je pa recept popolnoma #allergyfriendly
Palačinke okrasiš z liofiliziranimi robidami, lahko pa jih dodaš že v maso – samo zdrobiš jih in tako dobiš pobarvano maso.
Dober tek!
